2018.10.22
分類主菜
調理時間: 15分
ID 367587
小さめのフライパンで一人分量で作るとん平焼き(とんぺい焼き)です。
野菜と一緒に豚ひき肉を炒め、卵で巻く前にシュレッドチーズを加えてとろ~り♪
この一品で、一日の野菜摂取目標の1/3!低糖質で野菜もたっぷり摂れて、ボリュームある一品です☆
キャベツ | 80g | |
もやし | 30g | |
ニラ | 2本 | |
豚ひき肉 | 50g | |
A
|
塩 | ひとつまみ |
A
|
胡椒 | 適量 |
A
|
カレー粉(お好みで) | 小さじ1/4 |
卵 | (L)1個 | |
B
|
塩 | 少々 |
B
|
酒 | 小さじ2 |
B
|
片栗粉 | 小さじ1/4 |
シュレッドチーズ | 20g | |
サラダ油 | 適量 | |
中濃ソース・マヨネーズ | 適量 | |
刻み葱 | 適量 |
塩 少々、酒 小さじ2、片栗粉 小さじ1/4
を加えて混ぜる。塩 ひとつまみ、胡椒 適量、カレー粉(お好みで) 小さじ1/4
を加えて味をつける。しんなりして嵩が減るまで更に炒めて一旦取り出す。つくメモ
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