Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ

    SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ 26分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』

    一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』 31分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮*

    *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮* 2時間前

    簡単に美味しいレシピありがとうございます。 お砂糖が多く個人的に感じたので小さじ1.5にしました。 爽やかな酸味がお正月の食べ過ぎの胃袋を復活してしまいました! ご馳走様でした。

  4. *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮*

    *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮* 3時間前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きちんと下処理でますます美味しい『ぶりの照り焼き』

    きちんと下処理でますます美味しい『ぶりの照り焼き』 7時間前

    初めて納得のいくぶりの照り焼きができました!とっても美味しかったです❤︎

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

常備菜*新ごぼうできんぴらごぼう

20
きんぴらの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.04.17

分類副菜

調理時間: 20分

ID374791

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

新ごぼうを使ったきんぴらです。
新ごぼうはあまり火を入れ過ぎないほうが美味しいため、細切りにして、出来るだけ短い時間で炒めます。

後入れバターでコクはあるけど、麺つゆと砂糖で簡単味付けで、しつこくない味付けです。

きんぴら フライパン バター 作り置き めんつゆ 新ごぼう 常備菜 簡単 きんぴらごぼう にんじん フライパン 人参 ごぼう
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料
新ごぼう 1本
人参 50g
A
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2
A
砂糖 大さじ1/2
A
バター 6~7g
サラダ油 適量
いりごま 適量
作り方
Point!
新ごぼうは灰汁が少ないので、灰汁抜き時間はわずかでOKです。 また炒める際は、混ぜすぎず、短時間で炒めることで、香り良く仕上がります。
  1. 新ごぼうはよく洗った後、斜めに薄切りにしてから千切りにし、水に5分(人参を切っている時間程度でOK)漬けてザルにあげ、水気を切る。
    人参も同じように斜めの薄切りにしてから千切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れて炒める。
    ※時々混ぜる程度で混ぜすぎないこと
    火が通ったらA

    めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2、砂糖 大さじ1/2、バター 6~7g

    を加え、炒め絡める。
  3. 器に盛りつけ、いりごまをふる。
9 85
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×いくら (32) フライパン×丼物 (15) 作り置き×オシャレ (7) バター×クラフティ (4) きんぴら×風邪 (3) きんぴらごぼう×肉 (3) ごぼう×黒酢 (3) にんじん×あっさり (3) めんつゆ×黒ごま (3) 人参×麺類 (3) 常備菜×麹 (3) 新ごぼう×鶏肉 (3)
もっと見る

「きんぴらごぼう 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは