
優秀食材の小松菜は、カルシウムやベータカロテンも豊富で、さらにダイエットにうれしい食物繊維や鉄分も摂取できちゃいます。 レンチン小松菜とカニカマを、ぽん酢ベースのタレと和えるだけなので簡単! 海苔やごまが入って、香ばしさもアップして、モリモリ食べられちゃいます♪
小松菜は長さを半分に切り、ラップに包んで耐熱皿に置く。600Wの電子レンジに2分かけ、すぐに流水にとって冷まして水気を絞り、3〜4cm幅に切る。カニカマは細かくほぐす。焼き海苔は細かくちぎる。

ボウルにA ぽん酢大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1、柚子胡椒小さじ1/4を混ぜ合わせる。

小松菜、カニカマを2に加えて混ぜ合わせ、焼き海苔、いりごまを加えてさっと混ぜる。

*海苔は食べる前に加えて和えるのがおすすめです。
レシピID:482683
更新日:2024/05/07
投稿日:2024/05/07

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