主菜
【焼き肉のタレ×本みりん】ご飯がすすむ♪鮭のBBQ風味ソテー
10分
- エネルギー220kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼肉のタレと本みりんの甘さで味わい深く、ごはんがすすむ味付けに♪ 漬けて焼くだけの簡単レシピになりました。 調味料に漬けて冷凍しておけば、そのまま焼くことができて便利ですよ！
作り方
- 1
ポリ袋に生鮭の切り身、A 本みりん大さじ1、焼肉のタレ(中辛）大さじ1を入れて全体に味が行き渡るようにする。 10分ほど置いて味をなじませる。
- 2
くっつかないアルミホイルを敷いて中火で加熱し、鮭を並べて焼いていく。 両面がこんがり焼けたら取り出す。
ポイント
・魚焼きグリルで焼くときは中火で4～5分を目安に 焦げないよう様子を見ながら焼いてみてくださいね。 ・鮭は生鮭がおすすめ 塩鮭だと辛くなってしまうので、生鮭を使うようにしましょう。
レシピID：437326
更新日：2022/05/16
投稿日：2022/05/16
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