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    副菜

    【マヨネーズ】かけて焼くだけ♪ズッキーニのグリル焼き

    • 投稿日2022/06/06

    • 更新日2022/06/06

    • 調理時間10

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    旬のズッキーニが主役の副菜です♪ スキレットやグラタン皿などの耐熱容器に並べてグリルで焼けば、見た目も華やかな1品に! ワインに合わせてもおいしくいただけますよ☺︎

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1/2〜1本
    • マヨネーズ
      適量
    • パン粉
      適量
    • 粉チーズ
      適量
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・マヨネーズはまんべんなくかけるようにしましょう ・粉チーズがなければ省略可 ・パセリを黒コショウにかえても◎

    • 1

      ズッキーニは薄めにスライスし、分量外のオリーブ油をぬったスキレットやグラタン皿に並べる。

      工程写真
    • 2

      マヨネーズを全体に行き渡るようにかけ、パン粉、粉チーズ、パセリをお好みでふりかける。 魚焼きグリルやトースターで5分ほど焼き、焼き目がついたら取り出す。

      工程写真
    レシピID

    438618

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    「料理家」という働き方 Artist History