副菜
【マヨネーズ】かけて焼くだけ♪ズッキーニのグリル焼き
投稿日2022/06/06
更新日2022/06/06
調理時間10分
旬のズッキーニが主役の副菜です♪ スキレットやグラタン皿などの耐熱容器に並べてグリルで焼けば、見た目も華やかな１品に！ ワインに合わせてもおいしくいただけますよ☺︎
材料2人分
- ズッキーニ1/2〜1本
- マヨネーズ適量
- パン粉適量
- 粉チーズ適量
- パセリ適量
作り方
ポイント
・マヨネーズはまんべんなくかけるようにしましょう ・粉チーズがなければ省略可 ・パセリを黒コショウにかえても◎
- 1
ズッキーニは薄めにスライスし、分量外のオリーブ油をぬったスキレットやグラタン皿に並べる。
- 2
マヨネーズを全体に行き渡るようにかけ、パン粉、粉チーズ、パセリをお好みでふりかける。 魚焼きグリルやトースターで5分ほど焼き、焼き目がついたら取り出す。
レシピID
438618
質問
作ってみた!
「ズッキーニ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ズッキーニ」の基礎
- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
