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    主菜

    一口サイズで食べやすい!チーズとろ~り豚ロールカツ

    • 投稿日2022/12/19

    • 更新日2022/12/19

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    お気に入り

    136

    温かいうちに食べると中からチーズがとろけます。 時間がたってもおいしく食べられるので、お弁当のおかずにもぴったり♪ 油の量も少なくすみます(^^) 巻くのはちょっとだけ手間ですが、食べたときのおいしさのためならがんばれます…! わが家の娘が[おいしくて涙出た]と言いながら食べてくれたお気に入りのレシピです(笑)

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り肉
      200g
    • プロセスチーズ
      約50g
    • 1個
    • パン粉
      適量
    • 小麦粉
      適量
    • 乾燥パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・スライスチーズでもプロセスチーズでも豚肉で巻ければどちらでもOK! ・はみ出さないように巻いていきましょう!

    • ・プロセスチーズは棒状にカットしておく(豚肉で巻きやすくしてね) ・パン粉に乾燥パセリを混ぜておく

    • 1

      豚ロース薄切り肉を広げ、カットしたチーズがはみ出ないようにしっかりと巻き付ける。 巻けたら、小麦粉→卵→パン粉の順にまぶしておく

      工程写真
    • 2

      フライパンに1㎝ほど油を入れて加熱し、こんがり色づいたら引き揚げる。

      工程写真
    レシピID

    450667

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    「料理家」という働き方 Artist History