副菜
菜の花のからしナムル
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質10.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
菜の花が余っていたら作っていただきたい絶品副菜！ ほろ苦い菜の花とからしの風味、ツナの旨味の組み合わせの相性が良く後をひくような美味しさです。
作り方
- 1
菜の花は3cm幅目安の 食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にお湯を沸かして塩大さじ1（分量外）を加え 菜の花を1分半目安で茹で その後水にさらす
- 3
ボールにツナ缶・A からしチューブ3cm、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1を加え混ぜ合わせる
- 4
しぼって水気をきった菜の花といりごまを加えて 混ぜ合わせたら完成
作ってみた！
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