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    HMで簡単♪バナナオレオマフィン

    • 投稿日2022/03/06

    • 更新日2022/03/06

    • 調理時間30

    バナナ×オレオ×ココアの最強タッグ♡ バナナの風味とほろ苦ココア、サクサクオレオ・・・大好きなものを詰め込んだ欲張りマフィンです♪ バター不使用でもふわふわ♡ ワンボールで材料をどんどん混ぜてくだけ! 思いったらすぐに作れる簡単おやつです。

    材料6人分マフィン型6個分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • オレオ
      6枚
    • バナナ
      大1本
    • 1個
    • ココアパウダー
      15g
    • 砂糖
      25g
    • サラダ油
      50g(太白ごま油・米油でも)
    • 牛乳
      30g

    作り方

    ポイント

    バナナはなるべく熟れたものを使用して下さい。 ホットケーキミックスを加えたらあまり混ぜすぎないようにしてください。 粉っぽさがなくなればOKです^^ オレオの代わりにチョコチップを乗せても美味♪

    • ①卵・牛乳は室温に戻しておく。 ②オーブンは180℃に余熱しておく。

    • 1

      皮をむいたバナナをボウルに入れ、フォークなどで潰してペースト状にする。

      HMで簡単♪バナナオレオマフィンの工程1
    • 2

      そこに砂糖、ココアパウダーを加え、その都度ホイッパーでよく混ぜ合わせる。

      HMで簡単♪バナナオレオマフィンの工程2
    • 3

      続いてサラダ油を加え、しっかりと混ぜ合わせる。

      HMで簡単♪バナナオレオマフィンの工程3
    • 4

      さらに卵を割り入れよく混ぜ、牛乳を加え混ぜ合わせる。

      HMで簡単♪バナナオレオマフィンの工程4
    • 5

      ホットケーキミックスを加えたら、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜ合わせる。

      HMで簡単♪バナナオレオマフィンの工程5
    • 6

      用意した型に流し入れる。オレオを半分に割って生地の上にのせる。180℃のオーブンで20分焼く。

      HMで簡単♪バナナオレオマフィンの工程6
    レシピID

    431708

    質問

    作ってみた!

    「マフィン・カップケーキ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

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    料理研究家

    • 調理師
    • 野菜ソムリエ

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