デザート
【2歳おやつ】砂糖不使用！バナナマフィン
投稿日2023/02/15
更新日2023/02/15
調理時間30分
砂糖なしとは思えない美味しさなのでぜひ作ってみてください。大人はオレオたっぷりでどうぞ❤️
材料5人分（標準的なマフィン型5〜6個分）
- ホットケーキミックス150g
- バナナ2本
- 卵1個
- 無塩バター30g
- 無糖ヨーグルト大さじ3
- 濃縮甘酒大さじ2
- オレオお好みで
作り方
ポイント
一般的なヨーグルトを使用する場合は水切りしてください。 オイコス、パルテノなど固めのヨーグルトであれば水切りは不要です。
- 1
無塩バターをレンジで溶かしてからオーブンを200℃に予熱する。 (バターは40秒〜1分で溶けます。)
- 2
バナナの皮を剥いて潰す。
- 3
卵と濃縮甘酒を入れて混ぜる。
- 4
無糖ヨーグルトを入れて混ぜ、さらに溶かしバターを入れて混ぜる。
- 5
ホットケーキミックスを入れてゴムベラでしっかりと混ぜる。
- 6
マフィン型に入れる。 厚手の袋に入れて端を切り落とし、絞り袋の容量でマフィン型に入れるときれいにできます。
- 7
半分に砕いたオレオを乗せて、オーブン温度を190℃に落として17〜20分焼く。
レシピID
454592
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あや
料理家
- 食育インストラクター
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ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ