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    【ザクザク♡バナナグラノーラクッキー】材料4つで簡単!

    • 投稿日2024/06/02

    • 更新日2024/06/05

    • 調理時間10(焼く時間は省く)

    材料4つ&ワンボールでとっても簡単♡ 焼くまで10分なので、思い立ったらすぐ作れます◎ グラノーラのザクザク食感とバナナの風味でいくらでも食べれちゃうドロップクッキーです♡ バターや砂糖も不使用なのでヘルシー◎ 賞味期限が迫ったフルグラの救済にもピッタリ(笑) お好みでアレンジして楽しんで下さい♪

    材料天板1枚分

    • バナナ
      60g
    • 太白ごま油
      30g(米油でも可)
    • ホットケーキミックス
      60g
    • フルーツグラノーラ
      100g

    作り方

    ポイント

    フルーツグラノーラはお好みのものでOKです。お好みで刻んだナッツやドライフルーツ、チョコチップなど加えても◎

    • オーブンを180℃に余熱しておく。

    • 1

      バナナをちぎってボウルに入れ、フォークの裏などで潰してペースト状にする。

      工程写真
    • 2

      フォークで混ぜながら、トロトロした状態にする。

      工程写真
    • 3

      続いて太白ごま油を加え、混ぜながら乳化させる。

      工程写真
    • 4

      ホットケーキミックスを加えたらゴムベラに持ち替え、切るように混ぜる。

      工程写真
    • 5

      粉っぽさが無くなったらフルーツグラノーラを加え、切るようにしながら全体に混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 6

      オーブンシートを敷いた天板の上に生地をすくってのせる。(私は先程使ったフォークを使ってます)

      工程写真
    • 7

      オーブンで約17分焼く。

      工程写真
    • 8

      こちらはグラノーラ120gで。よりザクザク感のある食感です。(結構固めで噛み応えあります笑)

      工程写真
    レシピID

    483758

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