主菜
止まらない美味しさ！手羽中の旨塩レモン焼き
投稿日2023/03/31
更新日2023/03/31
調理時間10分(下味をつける時間は除く)
おつまみにおすすめです！ 間違いない味付けでお酒がすすみます🤤✨
材料2人分
- 手羽中(ハーフ)12本
- Aレモン汁小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ2cm
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
- ごま油大さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう少々
作り方
ポイント
お好みでレモン汁をかけて食べても美味しいです！
- 1
手羽中(ハーフ)はフォークで全体に穴をあけ、ポリ袋に入れる。A レモン汁小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ2cm、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて揉み込んだら、ごま油を加えてさらに揉み、15分置く。
- 2
フライパンに皮目を下にして並べて中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して中に火が通るまで焼く。
- 3
お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
レシピID
457886
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PATTIE◎
料理研究家
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳