【レンジにお任せ】濃厚コーンスープ

• 10分

材料2人分

• A
  コーン缶
  1缶(固形80g)
• A
  玉ねぎ
  1/4個
• A
  薄力粉
  大さじ2弱
• A
  コンソメ
  大さじ1/2
• A
  塩コショウ
  少々
• 牛乳
  350ml
• バター
  5g
• 醤油
  小1/4
• 塩胡椒
  少々

作り方

• 1

  耐熱ボウルにA コーン缶1缶(固形80g)、玉ねぎ1/4個、薄力粉大さじ2弱、コンソメ大さじ1/2、塩コショウ少々を入れて混ぜる。

  
• 2

  牛乳を2回に分けて入れてしっかりと混ぜる。 バターを加えてふんわりラップをし600ｗで3分加熱し、しっかりと混ぜる。

  
• 3

  再びラップをし600ｗで3分加熱。 トロミがついていない場合は追加1分～加熱してください。

  
• 4

  醤油を加え混ぜ、塩胡椒で味を整える。

  

ポイント

かたまってしまうので、作り置きには向きません。 コーン缶の汁気はかならずきってください。

作ってみた！

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