主菜
子どもが大好きな♡鶏手羽元のマーマレード煮
投稿日2023/02/11
更新日2023/02/11
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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放置で完成する鶏手羽元のマーマレード煮♡ 実家でも子供の頃からよく食べていた定番レシピです！ 大人はもちろん、子どもからも大人気◎ 甘辛い味わいと、マーマレードの風味が最高ですよ♪
材料2人分
- 手羽元8本
- A水50ml
- Aにんにくチューブ5cm
- A醤油大さじ2
- Aマーマレードジャム大さじ4
- お好みでゆで卵適量
作り方
ポイント
ゆで卵はなくてもOKです。
- 1
鍋にA 水50ml、にんにくチューブ5cm、醤油大さじ2、マーマレードジャム大さじ4を加えて火にかける。
- 2
沸いたら手羽元を加えて落し蓋をし弱めの中火で12分ほど煮る。 途中で上下を返してください。
- 3
お好みでゆで卵を加えて3分ほど煮込む。 煮汁をスプーンでかけながら煮ると◎
レシピID
454222
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「鶏肉」の基礎
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どめさん
料理研究家
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