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    副菜

    デリ風♪かぼちゃと卵のサラダ

    • 投稿日2024/02/04

    • 更新日2024/02/04

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンジにお任せで作れる 我が家の定番かぼちゃサラダ♡ ゆで卵とハムも加えて食べ応えのあるサラダは絶品♪ まるでデリ風の味わいが楽しめますよ! 作りたてはもちろん味がなじんだ翌日も絶品◎ ぜひお試しくださいね。

    材料4人分

    • かぼちゃ
      300g
    • ゆで卵
      1個
    • ハム
      1パック(3~4枚)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2~3
    • A
      はちみつor砂糖
      小さじ1
    • A
      コンソメ
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    加熱後、かぼちゃが固い場合は追加過熱してください。 お好みでパセリを散らすと彩りUP ナッツがあれば加えると食感が楽しくなりますよ♡

    • 1

      かぼちゃはひと口大にし600wで6分加熱し潰す。 ハムは半分に切ってから細切りにする。

      デリ風♪かぼちゃと卵のサラダの工程1
    • 2

      ゆで卵を加えて潰し、A マヨネーズ大さじ2~3、はちみつor砂糖小さじ1、コンソメ小さじ1/4とハムを加えて和え、塩コショウで味を整える

      デリ風♪かぼちゃと卵のサラダの工程2
    レシピID

    476632

    質問

    作ってみた!

    • 99の作ってみた!投稿(デリ風♪かぼちゃと卵のサラダ)
      99
      99

      2024/04/16 12:51

      美味しかったです(*^^*) また作ります♪
    • M*Pの作ってみた!投稿(デリ風♪かぼちゃと卵のサラダ)
      M*P
      M*P

      2024/03/30 20:05

      かぼちゃサラダにゆで卵プラスはお初で、とても美味しいです♪作りたてはランチにパンにサンドして食べまして🥪今は味が馴染んで更に美味しいです😋娘からも大好評で、また作ります☆美味しいレシピをありがとうございます☺️🍀

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    どめさん
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    どめさん

    料理研究家

    📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

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