主菜

1人前100円以下【厚揚げカレー唐揚げ】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お財布にも優しい厚揚げを使った節約から揚げ。外側はカリっと、中はもっちり食感でおいしいですよ♪ 甘辛いスパイシーな味付けもクセになること間違いなし◎ ごはんにもお酒にも合いますよ！

材料2人分

1
厚揚げは手でちぎって袋に入れA にんにく、生姜チューブ3cm、オイスターソース大さじ1、カレー粉、片栗粉大さじ1/2、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて優しく合わせる。
2
片栗粉を加え振ってまぶし、軽く握って片栗粉のダマをつける。
3
フライパンの底から5mmほどサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて揚げ焼きし、こんがりなったら油を切る。

厚揚げは少し小さめにちぎると、よりカリッと仕上がります◎

厚揚げの油抜き

レシピID：482881

更新日：2024/05/09

投稿日：2024/05/09

M＊P
2024/08/07 23:14
今夜の１品に作りました〜♪実家産サニーレタス添えで🥬カレー風味でカリっふわで〜とても美味しいです😋🥢娘からも大絶賛です😆👌コスパ抜群レシピまた作ります🎶どめさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます☺️🍀 たりおさん🥳美味しい投稿ありがとうございます🤗
たりお
2024/08/04 00:43
カリサク旨いコスパ最高😋