主食
パパっと作れるスタミナ満点◎コク旨ニラ玉丼
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物82.8g
- 脂質12.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質80.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スタミナ満点なのにあっという間に作れる「ニラ玉丼」 焼き肉のタレと味噌を加えると、コク深い味わいになってご飯が止まらなくなります！ 砂糖を少し加えているので、まろやかで子どもでも食べやすい味付けに仕上がりますよ◎ 仕上げにラー油をかければ大人向けのピリ辛丼に、ごまをふれば風味アップ！ アレンジもしやすいので、その日の気分で仕上げを変えて楽しんでくださいね♪
材料2人分
- ニラ1袋
- 卵2個
- Aマヨネーズ小さじ1
- A塩コショウ少々
- B焼き肉のタレ大さじ1
- B味噌小さじ1/3
- B砂糖小さじ1/4
- ごはん2人分
- お好みで白ごま、ラー油適量(省略可能)
作り方
- 1
ニラは3cm幅に切る。卵とA マヨネーズ小さじ1、塩コショウ少々を溶き混ぜる。
- 2
フライパンに油を熱し卵を回し入れて混ぜ半熟状になったら取り出す。
- 3
同じフライパンにニラを炒め、B 焼き肉のタレ大さじ1、味噌小さじ1/3、砂糖小さじ1/4を加えて炒める。 ②を戻し入れて絡める。
- 4
ごはんに③を盛り、お好みで白ごま、ラー油をかける。
作ってみた！
13192522026/01/22 19:34
とっても美味しかったです！ 味噌と焼肉のタレと砂糖の組み合わせが最高！子供達もバクバク食べました。我が家の定番レシピ確定です！
