主食

【お箸が止まらない♡】パリもち!お餅入りキムチーズ春巻き

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物44.6g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質42.1g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おもちアレンジレシピ🙌🏻パリパリもっちり食感でお箸が止まらなくなるおかずです😍少ない油で手軽に出来て、具材もシンプルなので洗い物も少なく済みます👍おつまみにもぴったりなおかずです🍺💛

材料2人分

  • 切り餅
    2個
  • 春巻きの皮
    6枚
  • A
    コチュジャン
    適量
  • A
    マヨネーズ
    適量
  • キムチ
    100g
  • ピザ用チーズ
    40g
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    切り餅を縦3等分に切る。春巻きの皮にA コチュジャン適量、マヨネーズ適量を3cm程薄く広げ、その上に切り餅、キムチ、ピザ用チーズをのせて包む。巻き終わりに水(適量・分量外)をつけて留める。残りも同様に作る。

    【お箸が止まらない♡】パリもち!お餅入りキムチーズ春巻きの工程1
  • 2

    サラダ油をフライパンの底から5mm程入れ火にかける。春巻きを入れ、160℃〜170℃で揚げ焼きにする。両面きつね色になったら油を切る

    【お箸が止まらない♡】パリもち!お餅入りキムチーズ春巻きの工程2

ポイント

味がしっかりついているのでそのままでとってもおいしいです❣️160℃〜170℃の温度(菜箸を入れて細かい泡が静かに上がってくる状態)で片面2分ずつ揚げ焼きにするときれいに仕上がります🥰

作ってみた!

質問

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