主食
【チーズとろ〜り♡】鶏ささみのしそチーズ焼き
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15分
鶏ささみ肉を使ってヘルシーだけど大満足なおかずです❣️とろけるチーズと爽やかなしその香りがマッチした一品ですよ🍗🧀🌿 ポン酢でさっぱり味付けをしているので、暑くて食欲がない日でもぺろっと食べれちゃいます😋お酒のおつまみやお弁当のおかずにもピッタリです🍺❤️
作り方
- 1
鶏ささみ肉はサランラップで挟み、コップなどで叩いて平たくする。塩・こしょうで下味をつける。
- 2
①の上に大葉とスライスチーズを置いて半分に折り、薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、2分蒸し焼きにする。余分な脂を拭き取り、A ポン酢大さじ2、ハチミツ小さじ1を加えて馴染ませる。
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