【カリぷち食感♡】オクラとコーンのチーズ焼き

材料2人分

• オクラ
  6本
• コーン
  1缶
• A
  めんつゆ3倍濃縮
  大さじ1
• A
  ピザ用チーズ
  40g
• A
  片栗粉
  大さじ3
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 1

  オクラは板ずりをしてヘタを切り落とし、小口切りにする。コーンを軽く洗い、水切りしておく。

  
• 2

  ポリ袋に①とA めんつゆ3倍濃縮大さじ1、ピザ用チーズ40g、片栗粉大さじ3を入れて混ぜ合わせる。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を中火に熱し、スプーンで少量ずつ並べる。両面2-3分カリッと焼き上げる。

  

ポイント

オクラは塩をふって転がし、板ずりをする事で味が染み込みやすくなり、産毛が取れます😊めんどくさい時はやらなくてもokです❣️

作ってみた！

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