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    主菜

    【カリぷち食感♡】オクラとコーンのチーズ焼き

    • 投稿日2023/08/07

    • 更新日2023/08/07

    • 調理時間10

    とろけるチーズの風味と、オクラとコーンの食感がやみつきになってついつい手が伸びちゃう一品です🌽🧀💗さっと作れるので、お弁当や夏のパーティーにもおすすめです✨

    材料2人分

    • オクラ
      6本
    • コーン
      1缶
    • A
      めんつゆ3倍濃縮
      大さじ1
    • A
      ピザ用チーズ
      40g
    • A
      片栗粉
      大さじ3
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    オクラは塩をふって転がし、板ずりをする事で味が染み込みやすくなり、産毛が取れます😊めんどくさい時はやらなくてもokです❣️

    • 1

      オクラは板ずりをしてヘタを切り落とし、小口切りにする。コーンを軽く洗い、水切りしておく。

      【カリぷち食感♡】オクラとコーンのチーズ焼きの工程1
    • 2

      ポリ袋に①とA めんつゆ3倍濃縮大さじ1、ピザ用チーズ40g、片栗粉大さじ3を入れて混ぜ合わせる。

      【カリぷち食感♡】オクラとコーンのチーズ焼きの工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油を中火に熱し、スプーンで少量ずつ並べる。両面2-3分カリッと焼き上げる。

      【カリぷち食感♡】オクラとコーンのチーズ焼きの工程3
    レシピID

    465938

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