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    副菜

    ねばねばパリパリ♪納豆とオクラのチーズ焼き

    • 投稿日2024/07/07

    • 更新日2024/07/07

    • 調理時間10

    ねばねば♪パリパリ♪ いろんな食感が楽しめる一品です。 納豆とオクラのねばねば食感に 香ばしく焼けたパリパリチーズが美味しい♡ 混ぜて焼くだけで簡単に作れるので もう一品欲しいときやおつまみにもぴったりです。

    材料2人分

    • 納豆
      1パック
    • 納豆のたれ
      1つ
    • オクラ
      3本(約30g)
    • A
      ピザ用チーズ
      大さじ3強(30g)
    • A
      片栗粉
      小さじ2
    • A
      小さじ1
    • ごま油
      適量

    作り方

    ポイント

    ・片栗粉は小麦粉や米粉で代用可能。 ・やや多めの油でこんがり焼くと美味しくなります。

    • 1

      オクラはへたを切ってガクを取り、塩(分量外)をまぶして板ずりし、洗って薄い小口切りにする。

      ねばねばパリパリ♪納豆とオクラのチーズ焼きの工程1
    • 2

      納豆と納豆のたれを混ぜ合わせ、オクラ、A ピザ用チーズ大さじ3強、片栗粉小さじ2、水小さじ1も加えて混ぜ合わせる。

      ねばねばパリパリ♪納豆とオクラのチーズ焼きの工程2
    • 3

      ごま油を熱したフライパンに丸く広げ、焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。

      ねばねばパリパリ♪納豆とオクラのチーズ焼きの工程3
    レシピID

    486265

    質問

    作ってみた!

    • さっちゃんの作ってみた!投稿(ねばねばパリパリ♪納豆とオクラのチーズ焼き)
      さっちゃん
      さっちゃん

      2024/09/20 12:34

      ★チーズがなくて入れられなかったんですが、オクラと納豆の相性がよくめっちゃ美味しい!リピ決定です
    • たりおの作ってみた!投稿(ねばねばパリパリ♪納豆とオクラのチーズ焼き)
      たりお
      たりお

      2024/07/08 21:22

      これは美味しいです😜✌️

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    管理栄養士ゆきぼむ
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    管理栄養士ゆきぼむ

    料理研究家

    • 管理栄養士
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    ●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。

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