副菜
簡単で見栄えも良し！【カブのカルパッチョ】
投稿日2022/04/12
更新日2022/04/12
調理時間3分
簡単にできるのに見た目も良いのでおもてなし料理にもぴったりです❤️
材料4人分
- カブ1個
- 生ハム5枚
- Aレモン果汁小さじ1/2
- Aオリーブオイル小さじ1/2
- B胡椒少々
- Bパセリ適量
作り方
ポイント
カブは皮のまま使用して問題ありません！
- 1
カブは皮のまま半分に切り、4mmの厚さに薄切りにする。
- 2
カブと同じ大きさになるよう、キッチンバサミで生ハムを十字にカットする。
- 3
カブと生ハムを交互に並べA レモン果汁小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1/2を混ぜたものをかけB 胡椒少々、パセリ適量をのせる。
レシピID
435352
質問
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あべし
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