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    主食

    蜂蜜が隠し味♡懐かしのナポリタン

    • 投稿日2022/06/10

    • 更新日2022/06/10

    • 調理時間15

    何度も作ってたどり着いた懐かしのナポリタンです♡ 安心するケチャップ味☺️💓 喫茶店の味です♪ とっても美味しいのでぜひお試しください😆

    材料2人分

    • パスタ
      2束
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ピーマン
      2個
    • ウインナー
      4本
    • にんにくのみじん切り
      1/2片分
    • A
      ケチャップ
      大さじ5
    • A
      ウスターソース
      大さじ1/2
    • A
      コンソメ
      小さじ1/2
    • A
      蜂蜜
      小さじ1
    • A
      牛乳
      大さじ3
    • サラダ油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    💡パスタは1分長く茹でることでもちもち食感に♡時間がある方は前日に茹でて1晩寝かしても◎ 💡ケチャップの水分をしっかり飛ばすことで酸味を抑えられます。 💡蜂蜜が隠し味!優しく、まろやかになります🌸

    • パスタを表示より1分長く茹でる。 にんにくはみじん切りする。

    • 1

      玉ねぎとピーマンは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにする。

      蜂蜜が隠し味♡懐かしのナポリタンの工程1
    • 2

      サラダ油をひいたフライパンに、にんにくのみじん切りを入れて弱火で炒める。香りが立ったら玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。

      蜂蜜が隠し味♡懐かしのナポリタンの工程2
    • 3

      しんなりしてきたら真ん中を開けてA ケチャップ大さじ5、ウスターソース大さじ1/2、コンソメ小さじ1/2、蜂蜜小さじ1、牛乳大さじ3を加えて混ぜる。 具材も混ぜ合わせて1分ほど煮る。

      蜂蜜が隠し味♡懐かしのナポリタンの工程3
    • 4

      弱火にし、パスタを加えて混ぜ合わせる。バターを乗せて溶かしながら混ぜる。

      蜂蜜が隠し味♡懐かしのナポリタンの工程4
    レシピID

    438826

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