やみつき！きむち豚汁

人参は銀杏切り、玉ねぎは薄切りにする。豚バラ肉は4cm幅に切る。

ごま油を引き、中火に熱した鍋に豚バラ肉と玉ねぎ、人参、白菜キムチを入れて豚バラ肉の色が変わるまで炒める。

A 水600ml、顆粒和風出汁小さじ1をくわえてひと煮立ちしたらアクを取って蓋をし、8分加熱する。

味噌を溶かしながら加えて蓋をして3分加熱する。