調味料

ガーリックトースト好き必見!エスカルゴバター

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  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存1ヶ月
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バターとおろしニンニクとパセリを混ぜておけば、いつでもガーリックトーストが楽しめる♡ このバターはエスカルゴバターというそうですが、私はいつも食パンに塗ってトーストしています!

材料

  • 有塩バター
    150g
  • おろしにんにく
    大さじ1
  • パセリ
    20g

作り方

  • 1

    パセリは茎から葉を取り除き、みじん切りにする。 有塩バターは常温に戻しておく。

    ガーリックトースト好き必見!エスカルゴバターの工程1
  • 2

    1におろしにんにくを加えて、混ぜ合わせる。

    ガーリックトースト好き必見!エスカルゴバターの工程2
  • 3

    クッキングシートで棒状に成形する。

    ガーリックトースト好き必見!エスカルゴバターの工程3

ポイント

棒状に成形したあとカットしてクッキングシートに包んだら1ヶ月冷凍保存可能です!

作ってみた!

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