レシピサイトNadia
    主菜

    オニオングラタンスープ

    • 投稿日2022/12/22

    • 更新日2022/12/22

    • 調理時間20

    寒い時期にオススメ✨ あっつあつとろとろのオニオングラタンスープ🫕 玉ねぎは2個使用!きつね色になるまでしっかり焼くことで甘みがしっかり出ます👆 グツグツ煮込んでフランスパン、チーズと一緒に食べると口の中で全てとろとろ〜🤤 濃厚でとっても美味しいです✨ 体の芯から温かくなるこのレシピ、 是非お試しください〜◎

    材料2人分

    • バター
      10g
    • ニンニク
      一欠片
    • 玉ねぎ
      2個
    • A
      500ml
    • A
      コンソメ
      小さじ2
    • 少々
    • ブラックペッパー
      少々
    • フランスパン
      6切れ
    • とろけるチーズ
      適量
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    玉ねぎは煮込む前にしっかり焼くことで、甘みが増して美味しく仕上がります🤗

    • 玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切り、フランスパンは1cm程度に切る。

      オニオングラタンスープの下準備
    • 1

      ホットプレートにバター入れて中温で熱する。ニンニク、玉ねぎも加えてきつね色になるまで炒める。

      オニオングラタンスープの工程1
    • 2

      A 水500ml、コンソメ小さじ2を加えたら蓋をして中温で10分熱する。

      オニオングラタンスープの工程2
    • 3

      塩、ブラックペッパーで味を整えたらフランスパンと、とろけるチーズをのせたら、蓋をして2分ほどチーズが溶けるまで熱する。

      オニオングラタンスープの工程3
    • 4

      パセリをちらしたら出来上がり!

      オニオングラタンスープの工程4
    レシピID

    450396

    質問

    作ってみた!

    「オニオングラタンスープ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    ほっとぷれ子
    • Artist

    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History