主菜
オニオングラタンスープ
投稿日2022/12/22
更新日2022/12/22
調理時間20分
寒い時期にオススメ✨ あっつあつとろとろのオニオングラタンスープ🫕 玉ねぎは2個使用！きつね色になるまでしっかり焼くことで甘みがしっかり出ます👆 グツグツ煮込んでフランスパン、チーズと一緒に食べると口の中で全てとろとろ〜🤤 濃厚でとっても美味しいです✨ 体の芯から温かくなるこのレシピ、 是非お試しください〜◎
材料2人分
- バター10g
- ニンニク一欠片
- 玉ねぎ2個
- A水500ml
- Aコンソメ小さじ2
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
- フランスパン6切れ
- とろけるチーズ適量
- パセリ適量
作り方
ポイント
玉ねぎは煮込む前にしっかり焼くことで、甘みが増して美味しく仕上がります🤗
- 準
玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切り、フランスパンは1cm程度に切る。
- 1
ホットプレートにバター入れて中温で熱する。ニンニク、玉ねぎも加えてきつね色になるまで炒める。
- 2
A 水500ml、コンソメ小さじ2を加えたら蓋をして中温で10分熱する。
- 3
塩、ブラックペッパーで味を整えたらフランスパンと、とろけるチーズをのせたら、蓋をして2分ほどチーズが溶けるまで熱する。
- 4
パセリをちらしたら出来上がり！
レシピID
450396
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧