主菜
ミートボールモッツァレラトマト
投稿日2024/05/18
更新日2024/05/18
調理時間20分
溢れ出す肉汁にとろ〜りモッツァレアチーズが絡んで ご飯がススムススム！ ボリューム満点で子供も旦那も大好きな味🌟 ホットプレートひとつで簡単に出来るので 良ければお試し下さい💓
材料2人分
- A合挽き肉300g
- A玉ねぎ1個
- Aパン粉大さじ2
- A塩、こしょう少々
- Bトマト缶1缶
- Bコンソメ大さじ1
- Bケチャップ大さじ1と1/2
- Bウスターソース大さじ1と1/2
- モッツァレラチーズ100g
- パセリ適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
BRUNOのコンパクトホットプレート(1〜3人用）で作っています。 大人数用のホットプレートをご使用の方は材料の分量を1.5.倍〜2倍で調整して下さい^ ^
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ボウルにA 合挽き肉300g、玉ねぎ1個、パン粉大さじ2、塩、こしょう少々を入れてよくこねる。
- 2
ひと口サイズに丸める。
- 3
ホットプレートにサラダ油をしき、2を焼く。転がしながら全体に焼き目をつける。
- 4
B トマト缶1缶、コンソメ大さじ1、ケチャップ大さじ1と1/2、ウスターソース大さじ1と1/2を入れて混ぜたら、蓋をして10分程煮込む。
- 5
モッツァレラチーズをちぎって入れる。蓋をして2分程溶けるのを待つ。
- 6
パセリを散らしたら出来上がり！
レシピID
482217
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧
