レシピサイトNadia
    主菜

    ミートボールモッツァレラトマト

    • 投稿日2024/05/18

    • 更新日2024/05/18

    • 調理時間20

    溢れ出す肉汁にとろ〜りモッツァレアチーズが絡んで ご飯がススムススム! ボリューム満点で子供も旦那も大好きな味🌟 ホットプレートひとつで簡単に出来るので 良ければお試し下さい💓

    材料2人分

    • A
      合挽き肉
      300g
    • A
      玉ねぎ
      1個
    • A
      パン粉
      大さじ2
    • A
      塩、こしょう
      少々
    • B
      トマト缶
      1缶
    • B
      コンソメ
      大さじ1
    • B
      ケチャップ
      大さじ1と1/2
    • B
      ウスターソース
      大さじ1と1/2
    • モッツァレラチーズ
      100g
    • パセリ
      適量
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    BRUNOのコンパクトホットプレート(1〜3人用)で作っています。 大人数用のホットプレートをご使用の方は材料の分量を1.5.倍〜2倍で調整して下さい^ ^

    • 1

      玉ねぎをみじん切りにし、ボウルにA 合挽き肉300g、玉ねぎ1個、パン粉大さじ2、塩、こしょう少々を入れてよくこねる。

      工程写真
    • 2

      ひと口サイズに丸める。

      工程写真
    • 3

      ホットプレートにサラダ油をしき、2を焼く。転がしながら全体に焼き目をつける。

      工程写真
    • 4

      B トマト缶1缶、コンソメ大さじ1、ケチャップ大さじ1と1/2、ウスターソース大さじ1と1/2を入れて混ぜたら、蓋をして10分程煮込む。

      工程写真
    • 5

      モッツァレラチーズをちぎって入れる。蓋をして2分程溶けるのを待つ。

      工程写真
    • 6

      パセリを散らしたら出来上がり!

      工程写真
    レシピID

    482217

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    ほっとぷれ子
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    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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