副菜

おつまみやおもてなしに【ミニパプリカのクリームチーズ詰め】

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  • エネルギー90kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

産直野菜売り場などでカラフルなミニパプリカを見かけることが多くなってきたので、それを使ったおつまみのご紹介です。 オーブントースターでお手軽にでき、クリームチーズのまったりした感じとパプリカのほろ苦さが良く合います。

材料4人分

  • ミニパプリカ
    8個
  • クリームチーズ
    約100g
  • A
    ガーリックパウダー
    少々
  • A
    少々
  • A
    こしょう
    少々
  • A
    黒ごま
    少々
  • タイム、パセリなど
    少々

作り方

  • 下準備
    クリームチーズは室温にしばらく置いてやわらかくしておく。

  • 1

    ミニパプリカを縦半分に切り、種とヘタを取り除く。 中にクリームチーズを詰め、調味料A ガーリックパウダー少々、塩少々、こしょう少々、黒ごま少々をふる。 200℃のオーブントースターで10-15分、パプリカの表面にしわがよるまで焼く。 仕上げにタイム、パセリなどをふる。

    おつまみやおもてなしに【ミニパプリカのクリームチーズ詰め】の工程1

ポイント

・パプリカの大きさによって加熱時間を調整してください。 ・クリームチーズを詰めた後、調味料としてエブリシングベーグルスパイスをお使いいただくとさらに風味が増します。 エブリシングベーグルスパイスのレシピはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/719553/recipe/490568

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら