主食

やる気1%でも作れる♡絶品ニラ玉どん

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物30.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

思い立ったらすぐできる簡単レシピ♡ 今日は作る気力ないな...って日でも外食行くより早く出来る! やる気1%でもこれなら頑張らずに作れちゃう☺️ 味付けもしっかり目だからご飯との相性抜群♡ すごく簡単で美味しいからぜひ作ってみてね🫶

材料2人分

  • 豚こま肉
    200g
  • ニラ
    半束
  • 3個
  • 片栗粉
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    卵はボウルにいれて溶いておく

  • 1

    フライパンに豚こま肉をいれて片栗粉を全体にまぶす

    やる気1%でも作れる♡絶品ニラ玉どんの工程1
  • 2

    油大さじ1ほど入れて中火で焼いていく

  • 3

    8割ほど火が通ったら、ニラをはさみで3cm幅くらいにカットしながら加えてサッと混ぜる

    やる気1%でも作れる♡絶品ニラ玉どんの工程3
  • 4

    A オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1、コチュジャン小さじ1を加えてよく絡ませる

    やる気1%でも作れる♡絶品ニラ玉どんの工程4
  • 5

    卵を流し入れて、大きく3回混ぜたら完成!

    やる気1%でも作れる♡絶品ニラ玉どんの工程5

ポイント

卵を入れたら大きく3回かき混ぜてすぐ火を止めてね! 余熱で火が通ってすぐ固まるので、混ぜたらすぐ火を消すことが半熟に仕上げるポイント🙌

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら