混ぜるだけ！火を使わないコーンドリア

材料2人分

• A
  お米の粉 お料理自慢の薄力粉
  20g
• A
  牛乳
  200ml
• A
  コンソメ顆粒
  ひとつまみ
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  ナツメグパウダー
  少々
• A
  胡椒
  少々
• B
  ご飯
  300g
• B
  ケチャップ
  60g
• 生とうもろこし
  1／2本
• ピザ用チーズ
  40〜50g
• パセリのみじん切り
  少々

作り方

• 下準備
  A お米の粉 お料理自慢の薄力粉20g、牛乳200ml、コンソメ顆粒ひとつまみ、塩ひとつまみ、ナツメグパウダー少々、胡椒少々をレンジ加熱可のボウルに入れて良く混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱→取り出して混ぜる→600Wで2分加熱→混ぜるをしてベシャメルソースを作っておく。

  
• 1

  B ご飯300g、ケチャップ60gをボウルでムラなく混ぜてケチャップライスを作る。 耐熱容器に2等分して入れておく。

  
• 2

  生とうもろこしは皮を1枚残してレンジ600Wで5分加熱して茹でとうもろこしにする。皮を剥いて実を削いでおく。 容器にいれたケチャップライスの上に並べる。

  
• 3

  ベシャメルソースとピザ用チーズをかける オーブントースターなどで焦げ目がつくまで焼く。

  
• 4

  パセリのみじん切りをトッピングする

  

ポイント

ケチャップライスに玉ねぎやベーコン、ハムなどの具を入れたい時は、細かく切った具材をケチャップと混ぜてレンジ可のボウルに入れ、レンジ600Wで2〜3分加熱したものをご飯と混ぜて作ってみてください。

作ってみた！

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