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【ひと口なめ茸卵こむすび 】ヘルシー♡コロコロサイズ

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  • 10

なめ茸と卵をスクランブルエッグ🍳に してご飯と混ぜるだけ🌸◎ ひと口サイズのコロコロこむすびにすると、 冷めても美味しく食べることができます。 お弁当や朝食にいかがですか🍙〜♪

材料2人分(小8〜10個)

  • 温かいご飯
    200g
  • A
    1個(60g)
  • A
    なめ茸
    大さじ3
  • 適量

作り方

  • 1

    容器にA 卵1個、なめ茸大さじ3を入れ、よく混ぜる。

    【ひと口なめ茸卵こむすび 】ヘルシー♡コロコロサイズの工程1
  • 2

    フライパンに油を敷き、①の卵液を入れたらスクランブルエッグにする。

    【ひと口なめ茸卵こむすび 】ヘルシー♡コロコロサイズの工程2
  • 3

    ボウルに温かいご飯と②を入れ、混ぜ合わせる。

    【ひと口なめ茸卵こむすび 】ヘルシー♡コロコロサイズの工程3
  • 4

    8〜10等分してラップで丸める。

    【ひと口なめ茸卵こむすび 】ヘルシー♡コロコロサイズの工程4
  • 5

    レンジで簡単【自家製なめたけ】の作り方もレシピにしています💓私のレシピページの検索欄で【なめ茸】と検索してみてください☺️

    【ひと口なめ茸卵こむすび 】ヘルシー♡コロコロサイズの工程5

ポイント

◎お好みで、胡麻や鰹節を入れても美味しいです。

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