デザート
【豆腐クッキー】牛乳・卵不要◎トースターで簡単に
15分寝かせ時間を除く
今日ご紹介するレシピは、トースターで簡単に作れる【クッキー】です🍪 材料は【４つ】！牛乳や卵も不要！特別な器具も必要ありません◎🙈💓 ビニール袋に入れてモミモミ✊ 袋のまま棒状に伸ばしたら、あとは寝かせて焼くだけ😋 とても簡単なので、こどもさんとも一緒に作れます💓 出来上がりの食感をぜひ味わっていただきたいです◎ 本当に【サックサク・ザックザク】なのです〜🍪💓
作り方
- 1
ビニール袋にA ホットケーキミックス75g、絹豆腐20g、サラダ油大さじ2を入れる
- 2
ひとまとまりになるまで、よく混ぜる。
- 3
直径３㎝の棒状にし、冷凍庫で20分ほど冷やす。
- 4
周りにグラニュー糖をまぶして、５㎜幅に切る。
- 5
アルミホイルの上に並べて、トースターで１７０℃10分ほど焼く。
- 6
しっかり冷ましてから、いただく。
ポイント
◎トースターの種類によって加熱時間が変わります。 （目安はこんがりと焼き色がつけばOK） ◎生地について・・豆腐を使用しているため、加熱前は結構柔らかめとなっています。 加熱後も柔らかいのですが、ちゃんと冷ますとサクサクになりますので安心してください💓 👩🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓
レシピID：438012
更新日：2022/05/29
投稿日：2022/05/29
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作ってみた！
ゆくゆく2023/11/02 12:47
入れる油を半分オリーブオイルにしました。 ほんのりオリーブが香って、なかなかいい感じでした。 次は、多めに作ろうかな♪
4451772022/10/06 10:15
サクサクで簡単にできて美味しかったです😋💓
La gelatina2022/07/23 18:23
豆腐がークッキーに(°▽°) とても美味しくいただきました。 高タンパク、低カロリーの豆腐が美味しくたべれるなんてー最高でーす。🥹 素敵レシピありがとうございます トースターがないので、170℃のオーブンで15分焼きました。
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