主菜
【悶絶級】豚おかかチーズボール
投稿日2024/04/02
更新日2024/04/02
調理時間10分
豚こまを切って丸めて焼くだけ！ とにかく簡単で冷めても美味しいです♪
材料2人分
- A豚こま肉300g
- A鰹節2パック
- Aピザ用チーズ40g
- A片栗粉大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- B醤油大さじ1
- B酒大さじ1
- B砂糖大さじ1
- Bみりん大さじ1
作り方
ポイント
豚ひき肉でも代用可能ですが、豚こま肉の方がふわっと仕上がります。
- 1
豚こまをハサミで細かくきり、 ビニール袋にA 豚こま肉300g、鰹節2パック、ピザ用チーズ40g、片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れてよく混ぜる
- 2
一口大にまるめる
- 3
フライパンに少量の油をひいて両面焼いていく
- 4
蓋をして3分蒸し焼きにする
- 5
脂を拭き取る
- 6
B 醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1をいれて絡める
レシピID
480644
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「豚肉」の基礎
- Artist
まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
- 栄養士
- 調理師
■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗
