混ぜて焼くだけ！鶏むね梅しそコロコロ焼き

材料2人分

• 鶏むね肉
  300g
• A
  酒
  小さじ2
• A
  鶏ガラの素
  小さじ2
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  生姜
  小さじ1
• 大葉
  5枚
• はちみつ梅
  4個
• 片栗粉
  大さじ2

作り方

• 1

  鶏むね肉を小さめの角切りにする

  
• 2

  ビニール袋に鶏むね肉、A 酒小さじ2、鶏ガラの素小さじ2、マヨネーズ小さじ2、生姜小さじ1、大葉、はちみつ梅をいれてよく混ぜた後、片栗粉も加えてよく混ぜる

  
• 3

  フライパンに油をひいて焼く 焼き色がついたら裏返して蓋をして5分蒸し焼き(弱火

  

ポイント

鶏むね肉は少し小さめに切る事がポイント！

作ってみた！

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