食材1つ!包丁不要！想像超える【やみつき♡ししとう甘辛煮】

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料4人分

• ししとう
  300g
• 油
  小さじ1
• きび砂糖
  大さじ1
• みりん
  大さじ1
• しょうゆ
  大さじ1(薄口醤油使用)
• かつお節
  適量

作り方

• 1

  ししとうを洗って、手でヘタを取り、フォークで穴を開ける。

  
• 2

  フライパンに油を入れ、中火にし、ししとうを入れ、1〜2分炒める。

  
• 3

  弱火にし、きび砂糖、みりん、しょうゆの順に入れ、再び中火にし、調味料を煮詰めながら、1〜2分炒める。

  
• 4

  器にもり、かつお節をのせる。

  

ポイント

・破裂しないように、穴を開けています。

作ってみた！

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