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「ししとうのおつまみ」レシピ30選|お酒もご飯もすすむ!

「ししとうのおつまみ」レシピ30選|お酒もご飯もすすむ!
  • 投稿日2024/09/28

  • 更新日2024/09/28

「ししとう」レシピ30選|まるごと味わう
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「ししとう」レシピ30選|まるごと味わう

箸が止まらない! ししとうで作るおつまみレシピを30品ご紹介します。ししとうだけで作れるシンプルなレシピから、お肉やちくわと合わせた食べごたえも◎なレシピまで。お酒やご飯と一緒に楽しんでくださいね。

簡単【ししとう】のめんつゆ炒め

1.簡単【ししとう】のめんつゆ炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

今が旬のししとうがらしは、ビタミン類、カロテンを多く含み、疲労回復にも効果が期待されています。カロテンは、油で調理すると吸収率がアップするので、是非作って下さい。

材料

ししとうがらし、ごま油、すりごま、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節

作ってみた!

レビュー(2件)
  • hururu14
    hururu14

    2021/08/21 06:35

    ししとうが一袋70円で大量に入っていたので、シーチキンを入れてたっぷり作りました。めんつゆでこんなに美味しくできるなんて。ありがとうございました。
    hururu14の作ってみた!投稿(簡単【ししとう】のめんつゆ炒め)
  • 804857
    804857

    2023/07/10 06:34

    めちゃくちゃ簡単で、とても美味しかったです。そのままの形なら、ししとうは嫌がって食べない子供ですが、こちらはパクパク食べてました!
簡単すぐ完成⭐︎子供も喜ぶ甘辛ししとう

2.簡単すぐ完成⭐︎子供も喜ぶ甘辛ししとう

調理時間5

このレシピを書いたArtist

あと一品! の時にも助かるパパッと美味しいすぐ完成! おかずに、お酒のお供にも^ ^

材料

ししとう、ごま油、醤油、砂糖、みりん、ごま、鰹節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • さめおか
    さめおか

    2022/08/24 18:02

    文字通り汁気が無くなるまで弱火&絶えず炒めていたらタレが焦げて苦くなってしまった…
粗びき胡椒たっぷり♪串なし塩焼き鳥

3.粗びき胡椒たっぷり♪串なし塩焼き鳥

調理時間15(鶏肉を置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

香ばしくてふっくらジューシー! 長ねぎとししとうを加えた、串なし焼き鳥です♪ おいしさの秘訣は下味の塩加減! 味付け(塩分)はそれひとつで決まりです♪ (詳しくは作るポイント参照方)

材料

鶏もも肉、塩、胡椒、長ねぎ、ししとう、酒、粗びき胡椒、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 633to
    633to

    2024/08/09 15:17

    おいしい! 焼き鳥が大好きなので作りました。 長ねぎとししとうの組み合わせも最高です。
    633toの作ってみた!投稿(粗びき胡椒たっぷり♪串なし塩焼き鳥)
ご飯が止まらない!ししとうの味噌佃煮

4.ご飯が止まらない!ししとうの味噌佃煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ししとうに味噌が絡んでたまらない美味しさの最強ご飯のお供⤴⤴✨ 作り方は簡単! ししとうを炒めて調味料を入れて煮詰めるだけ☝ あっという間に出来るのに、これが驚きの美味しさ!ご飯が止まりません😋 作り置きやおつまみにピッタリですよ🍀

材料

ししとう、味噌、料理酒、みりん、砂糖、醤油、おろし生姜(チューブ使用)、胡麻

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みっきみき55
    みっきみき55

    2022/10/16 17:49

    こっくりして子どもも好きな味でした♡大きなししとうだったので半分に切って作りました。調味料も半量で作りました。次回は山程作ります!
    みっきみき55の作ってみた!投稿(ご飯が止まらない!ししとうの味噌佃煮)
  • 719735
    719735

    2022/07/19 18:41

    日持ちはどれくらいですか?
  • 602658
    602658

    2022/07/19 01:49

    味噌は赤、合わせ、白とありますが何味噌がお勧めですか?
焼きししとうの生姜醤油♩簡単おかず!おつまみ

5.焼きししとうの生姜醤油♩簡単おかず!おつまみ

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

5分で出来るししとうの生姜醤油です。 ししとうと生姜の相性バツグン‼︎ ごはんやお酒がすすみますよ。

材料

ししとう、ごま油、かつおぶし、みりん、醤油、おろししょうが
揚げずに簡単!竹輪ししとうの磯辺揚げ

6.揚げずに簡単!竹輪ししとうの磯辺揚げ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

竹輪の穴にししとうを入れた磯辺揚げ⤴⤴✨ 見た目が可愛いだけでなく、竹輪の穴の部分の衣がベチャッとするお悩みも解消! 竹輪の旨味でししとうの苦味もなく、お子さんも美味しく食べて頂けます☺️ 食べ応えもあるのでおかずにもなる嬉しい磯辺揚げです☝ あと1品やおつまみ、お弁当おかずに大活躍してくれますよ🍀

材料

竹輪、ししとう、小麦粉・冷水、青のり
ししとうとチーズの豚肉巻き

7.ししとうとチーズの豚肉巻き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ししとうにチーズをはさみ、豚肉で巻いて焼いたおつまみです。 ピリッと効かせた柚子胡椒がチーズとよく合い、お酒が進みます。

材料

ししとう、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、プロセスチーズ、柚子胡椒、サラダ油、日本酒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 미키
    미키

    2024/12/01 09:29

    ❄️
    미키の作ってみた!投稿(ししとうとチーズの豚肉巻き)
ピリ辛やみつき!鶏肉の黒胡椒にんにく炒め

8.ピリ辛やみつき!鶏肉の黒胡椒にんにく炒め

調理時間25

このレシピを書いたArtist

ご飯にお酒が進む、ぷりっとジューシーな鶏もも肉に大人の刺激系中華味!下準備をしておけば後は炒めるだけ。 最初はオイスターソースのコクや甘みを感じますが、にんにくの香りと黒胡椒のスパイシーさが余韻に広がります。ししとうの苦みがいいアクセントになっています。白いご飯とビールのご用意をお忘れなく♪

材料

鶏もも肉、ししとう、酒、片栗粉、塩、オイスターソース・醤油・酒・みりん、粗挽き黒胡椒・砂糖、にんにく(すりおろす)、胡麻油
節約作り置きおかず♪ししとうとちくわのじゃこバターきんぴら

9.節約作り置きおかず♪ししとうとちくわのじゃこバターきんぴら

調理時間10

このレシピを書いたArtist

作り置きしておくと便利なきんぴらのレシピです。 いつものきんぴらも、仕上げに伝家の宝刀・バターを使うことで手軽に味変(^^♪ ごはんともよく合いますよ。パスタに絡めてもおいしいんです。 ししとうの代わりにピーマンを使ってもおいしくできますよ。

材料

ちくわ、ししとう、みりん、酒、しょうゆ、ちりめんじゃこ、バター、油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 99
    99

    2024/06/13 18:37

    万願寺とうがらしで作りました(*^^*) 美味しかったです。また作ります♫
    99の作ってみた!投稿(節約作り置きおかず♪ししとうとちくわのじゃこバターきんぴら)
ししとうのおかかマヨ塩昆布炒め【おつまみ、お弁当にも】

10.ししとうのおかかマヨ塩昆布炒め【おつまみ、お弁当にも】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

旬のししとうを使って超簡単な一品を! マヨネーズを少しだけ加えることでまろやかさをプラス。 包丁いらずで卵焼き用の小さなフライパンで作れます! ぜひお試しください♪

材料

ししとう、ごま油、マヨネーズ、白だし、かつお節、塩昆布

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まめこ
    まめこ

    2023/08/22 15:45

    はじめまして、こんにちは! ししとうを大量に頂き、3倍量で作りましたが…お、美味しいです~!!😆 匂いにつられてキッチンに来た子どもが、辛いのがないかを心配しながらも、パクパク摘まんでいきました笑 美味しすぎて止まらなかったようです。 美味しいレシピ、ご馳走様です。
    まめこの作ってみた!投稿(ししとうのおかかマヨ塩昆布炒め【おつまみ、お弁当にも】)
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