朝や習い事前にパパッと食べられるご飯として考案しました。ワンボウルで作れるので、洗い物も少なく、時間が無い時にもおすすめです。
塩加減は、味を見て調整して下さい。
耐熱ボウルに卵を割り、しっかり溶く。 レンジで加熱(600Wで1分、その後様子を見つつしっかり固まるまで10秒ずつ追加)し、泡だて器で細かくほぐす。
➀のボウルにA ごはん300~350g、干しエビ2g、しらす10g、ごま油小さじ1/2~1、あおのり小さじ2、白ごま小さじ2、塩2つまみを入れ、よく混ぜる。
お好みの形に握り、焼き海苔で巻く。
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2024/02/07 10:46
管理栄養士えーみー
管理栄養士、栄養士、フードスタイリスト
管理栄養士/2児の母。忙しく働く女性やママたち。そんな大変な中でも、子どもを優先し、栄養バランスや献立を必死に考えている方が多いと思います。そんなママたちの負担が少しでも減るような、なるべく簡単かつ栄養も美味しさも満足できるようなレシピを考えています。 Instagramでは、手軽に作れる小学生向けのお弁当を投稿しています。 発信1年でフォロワー1万人達成。