副菜

マヨ不使用!食欲そそる♪キャベツとツナのカレーコールスロー

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カレー風味がポイントのコールスローサラダ。 ツナの旨味やコーンの甘さが美味しく、野菜をもりもり食べられます。 マヨネーズ不使用なので、卵アレルギーの方にもおすすめ。

材料3人分

  • キャベツ
    100g
  • にんじん
    20g
  • 適量
  • コーン
    大さじ2
  • ツナ缶(油漬け)
    1缶(70g)
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    ツナ缶(油漬け)は軽く油をきっておく。

  • 1

    キャベツ、にんじんは千切りにし、塩をふって10分程おいてから、水気をしぼる。

    マヨ不使用!食欲そそる♪キャベツとツナのカレーコールスローの工程1
  • 2

    ①にコーン、ツナ缶(油漬け)、A カレー粉小さじ1、砂糖小さじ1/2、酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、ブラックペッパー適量を加えてよく和える

    マヨ不使用!食欲そそる♪キャベツとツナのカレーコールスローの工程2

ポイント

・キャベツ、にんじんの水気をしっかりしぼると、水っぽさが出ず美味しく仕上がります。 ・器に盛ってからさらにブラックペパーをふると、味がしまります。

作ってみた!

質問

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