ポリッと食感とやさしい甘さが楽しめる スナップエンドウの胡麻マヨ和え♡ 胡麻の香ばしさにレモンの爽やかさがポイント。 ついつい手が伸びちゃう美味しさです! さっと茹でて和えるだけで とっても簡単にできあがりますよ♩
スナップエンドウは筋を取り、塩(分量外・適量)を入れた熱湯で1~2分茹でて、冷水で冷ます。

ボウルにA マヨネーズ小さじ2、白すりごま小さじ2、レモン汁小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、砂糖ひとつまみを混ぜ合わせ、水気を切ったスナップエンドウを入れて和える。

・スナップエンドウは食感が残る程度にさっと茹でましょう。 ・大きいものは茹でてから半分に切ってもOKです。
レシピID:482085
更新日:2024/04/28
投稿日:2024/04/26
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