栄養満点◎納豆アボカド丼【火を使わず簡単】

材料1人分

• 納豆
  1パック
• 納豆のたれ
  1つ
• アボカド
  1/2個(約75g)
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• A
  にんにく
  小さじ1/4(すりおろし)
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• レタス
  1枚
• 卵黄
  1個
• 白いりごま
  適量
• 黒こしょう
  適量
• 温かいごはん
  茶碗1杯分

作り方

• 1

  納豆に納豆のたれを加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  アボカドをつぶしながら、A しょうゆ小さじ1、酢小さじ1/2、ごま油小さじ1/2、にんにく小さじ1/4、砂糖ひとつまみを混ぜ合わせる。

  
• 3

  温かいごはんに、食べやすい大きさにちぎったレタス、1、2、卵黄をのせ、白いりごま、黒こしょうをふる。

  

ポイント

・アボカドはよく熟したものを使用しましょう。 ・アボカドの真ん中を凹ませてそこに卵黄を入れましょう。 ・ごはんの量はお好みで調整してください。

作ってみた！

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