やみつき♡ガーリックきのこのチーズトースト
投稿日2024/09/01
更新日2024/09/01
調理時間10分(焼き時間は除く。)
ウインナーときのこを炒めて 食パンにのせて焼きました♫ にんにくの香りが食欲そそる 旨味たっぷりのきのこがたまらない チーズトーストです♡ この１枚で、 たんぱく質・野菜・炭水化物がとれて栄養面も◎ パパッと済ませたいお昼ごはんにもぴったりですよ。
材料1人分
- 食パン1枚
- ウインナー1本
- しめじ1/2袋(約50g)
- エリンギ1本
- にんにく1/2かけ
- オリーブオイル大さじ1
- 塩適量
- 黒こしょう適量
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
・パンの大きさに合わせて具材の量は調整してください。 ・様子を見て焼き時間は調整してください。
- 1
ウインナーは輪切りにする。 しめじは石突きを落としてほぐす。 エリンギは長さを半分に切ってから、食べやすい大きさに切る。 にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらウインナーを加えて中火で炒める。
- 3
しめじ、エリンギを加えて炒め、塩、黒こしょうで味付けする。
- 4
食パンに3をのせ、ピザ用チーズをかける。 チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで、トースターで8～10分焼く。
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質問
作ってみた!
よっこ2024/09/04 07:21
今朝はエリンギ🍄が無くて舞茸で代用して作りました🎵 ガーリック🧄&きのこ🍄&チーズ🧀間違いない組み合わせ✨ メッチャ美味しかったです😌💓次回はエリンギで作ります🤗 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
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- Artist
管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
- 管理栄養士
- ナチュラルフード・コーディネーター
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。
