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きのこバタートースト

15

2020.09.09

分類主食

調理時間: 15分

ID 390842

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

ぷりぷりきのことバターを合わせた簡単トースト。

めんつゆときのこを電子レンジで加熱して粉チーズとパセリをたっぷり。
ピザ用チーズをかけたり、目玉焼きをのせて仕上げてもおいしいです。

トースト おつまみ きのこ ごちそう ハム 時短 パセリ チーズ 食パン ソーセージ 料理家 パン 動画 お弁当 パーティー ヤマキ 白だし 高橋善郎 簡単 めんつゆ 行楽 ヘルシー しめじ 朝食 弁当
ヤマキ株式会社

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材料2人分
ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
食パン 2枚
しめじ 1袋(120g)
まいたけ 1/2袋(60g)
ハム 2枚
有塩バター 20g
オリーブオイル 小さじ1
パセリ 適量
粉チーズ 適量
作り方
Point!
・今回はしめじとまいたけを使用しましたが、エリンギやマッシュルームなどお好みのきのこを使用してもOKです。 ・きのこから水分も出るので余った汁はスープやみそ汁などにお使いください。 ・食パンは4枚切りなど厚いタイプの方がオススメです。 #ヤマキタイアップ #ヤマキ #かつお節 #めんつゆ #白だし
  1. しめじは石づきを切り落としほぐす。まいたけはほぐしてハムは5mm幅に切り、パセリはみじん切りにする。
  2. ボウルにヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。下準備の食材を加えて混ぜ合わせたらラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  3. 食パンに有塩バターをしき、トースターで表面に焼き色がつくまで加熱し、汁気を切った1をのせる。
  4. 粉チーズ、パセリをふり、お好みで有塩バター(分量外:適量)をのせる。
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