主食

コクうま♡みそ納豆そうめん

Name: コクうま♡みそ納豆そうめん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そうめん 3束; 納豆 2パック; 納豆のたれ 2つ; みそ 小さじ1; 水 150ml; 白だし 大さじ2; 大葉 2枚; 卵黄 2個

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10分

エネルギー485kcal
炭水化物73.2g
脂質9.8g
たんぱく質22.5g
糖質68.5g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁を使わず簡単にできる納豆そうめん♡ 隠し味のみそがポイント！コクうまのみそ納豆でさっぱりとしたそうめんも満足感のある美味しさに仕上がります。卵黄をとろ～り絡めていただきましょう♪ パパッと済ませたいお昼ごはんにもぴったりですよ。

材料2人分

そうめん
3束
納豆
2パック
A
納豆のたれ
2つ
A
みそ
小さじ1
B
水
150ml
B
白だし
大さじ2
大葉
2枚
卵黄
2個

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
納豆にA 納豆のたれ2つ、みそ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でもみ洗いして水気を切る。
3
そうめんを器に盛り、大葉、1の納豆、卵黄をのせ、B 水150ml、白だし大さじ2をかける。

ポイント

・納豆はひきわりでもOK。・白だしは10倍濃縮を使用しています。

そうめんのゆで方

レシピID：508574

更新日：2025/08/12

投稿日：2025/08/12

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/07/09 10:28
みそ納豆うどん🧡🫘🤍🌿🥚💚🌶️💫✨ いつも納豆🫘にタレ🧡や辛子💛以外に入れるんは酢💛を少し🤏､味噌🧡を入れるん初💡やってんけど、コレ💛めっちゃ合う〜､➕刻みネギ💚で、大葉🌿の爽やかさと､白だし🤍のつゆ🧡に､卵黄🥚プチっと絡めて合わさったら､また格別な美味しさで､仕上げにピリッと七味🌶️で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ パパん👨🏼がそうめん🤍より、うどんが良いって、うどんにしてん､うどんでも､蕎麦でも絶対美味しいやつや〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ゆきぽむ❄️さん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾