主菜
【大大大好評!】チーズチキンカツレツ(風) #ワンパン
お気に入り
（222）
10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
【フライパン完結】 「家族がカツレツを好きだけど、家でおいしく作るのは少し大変」そんなときに生まれたカツレツ(風)。 洗い物も少なく気負わずに作れるのに味はチーズチキンカツレツ。しかもひき肉で作るので本物よりやわらかい！ 冷めても硬くなりにくく、給食でも子どもウケばっちりな大人気おかずでした♩ 投稿から2週間で保存数は11万越え。「この給食懐かしい♡」「毎日食べたいくらいおいしかった！」と、たくさんのコメントをいただきました。 <1人分目安> エネルギー159kcal タンパク質19.0g 脂質8.8g 糖質2.5g 食物繊維0.1g 食塩相当量0.40g
作り方
- 1
フライパンでA 胡椒少々、鶏ひき肉250g、ピザ用チーズ50gをこね、厚さ1㎝程度の丸型に整える。
- 2
B 乾燥パン粉大さじ5、パセリ、オレガノ、ブラックペッパー等適量をまんべんなくまぶし、フライ返しでキュッと押し付ける。
- 3
油を回し入れ、蓋をしめて中火で中に火が通るまで焼く(目安5分)。
- 4
そっとひっくり返して焼き目をつけたらお皿に盛る。
ポイント
✓工程２ 放射状に軽く印をつけておくと、取り分けしやすいのでオススメです。 ✓食材詳細 鶏ひき肉はモモでもムネでもお好みで◎ 豚ひき肉で作ってくださったフォロワーさんからは「チーズメンチのようになりました☆」とのレポがありました✨ ✓音声解説付き動画 全体の流れがパパっとわかります。 ぜひ併せてご覧ください。
レシピID：466577
更新日：2023/10/10
投稿日：2023/08/21
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作ってみた！
そら2024/06/02 12:50
簡単に作れて🎵 とっても美味しかった リピート仲間に決定です😍 美味しいレシピ、ありがとうございます🤗
さかにゃんこ2023/10/10 19:49
パン粉側が少し剥がれてしまったので今度はふりかけた後ちょっと押し付けた方がいいのかな？子どもも食べやすくておいしいおかずのレパートリーが増えて嬉しいです💓今度は豚ひき肉でも作ってみたいなぁ🥰
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