副菜

【#時短#簡単】ベビーホタテと三つ葉のガリバタ炒め

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【あっという間にできる副菜】 ベビーホタテの出汁がガーリックバター醤油と最高の相性👍 三つ葉をアクセントに入れた、ささっとできる副菜です。 三つ葉が苦手な場合は、 ほうれん草や小松菜、水菜、ねぎなどでもOK❗️ 好きな青菜を使ってください❤️

材料2人分

  • ベビーホタテ
    100g
  • 三つ葉
    1束
  • バター
    10g
  • にんにくすりおろし
    小さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    三つ葉は5cm幅に切る。

    【#時短#簡単】ベビーホタテと三つ葉のガリバタ炒めの工程1
  • 2

    フライパンにバター 10g、にんにくすりおろし 小さじ1/2を中火で熱し、バターが溶け始めたらベビーホタテを加えて炒める。 ベビーホタテに火が通ったら、三つ葉を入れる。 全体を混ぜ、三つ葉をさっと炒めたら、醤油 小さじ1を加え、混ぜる。

    【#時短#簡単】ベビーホタテと三つ葉のガリバタ炒めの工程2

ポイント

■生ににんにくをみじん切りにして使ってもOK。

作ってみた!

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