副菜
【ベビーホタテと舞茸のガリバタ醤油】やみつきになる簡単レシピ
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
私が大好きなベビーホタテのレシピです。 小ぶりでプリッとしたあの食感…。 ただ塩をふって焼くだけでも美味しいんですが、このレシピはやみつきになること間違いなし！ 副菜やおつまみにぜひお試しください。
作り方
- 1
まいたけは手でほぐし、にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒める。 香りが立ったらにんにくを取り出す。
- 3
同じフライパンにベビーホタテとまいたけを入れて中火で炒める。 火が通ったらバターとしょうゆを加え、絡める。 皿に盛り、炒めたにんにくを乗せる。
ポイント
今回はまいたけを入れましたが、しめじなどの他のきのこ類でも違う味・食感で楽しめます^^ お好きなきのこでお試しください。
レシピID：458810
更新日：2023/04/15
投稿日：2023/04/14
