特売で買いだめした野菜たちが 台所の床にころがっていました。 みんなが寝静まり お空にはニコニコしたまんまるのお月さま きいろい目のくろねこがニャーと鳴きました お月さまのあかりが台所に差し込むと 野菜たちのいどばた会議がはじまりました。 なにやら明日の献立の話をしているようですよ。 こっそりと聞き耳を立ててみましょう…🌙
1日目
なす君が言いました🍆 ぼくは肉の代わりに使われるんだ!すごいだろ?尊敬してくれよ! あすの夕飯にはぼくはとろっとろの大トロの肉に変身するんだ! じゃあ行ってくるよ🥺 ①甘酢炒めは作り置きできるので先に作っておく。 ☆お弁当の献立の一品として入れても◎
2日目
なす君が言いました🍆 明日はオイスターソース炒めらしいな ぼくがいれば肉は用なしさ!とろっとろで野菜の肉汁たっぷりだからね! 玉ねぎさんが言いました🧅 私はとろっとろにされて温かいスープにぷかぷか浮かぶのよ~楽しみだわ 節約の常備野菜だけで濃厚なスープがとれるのよ! なす君一緒に行きましょー💖 ①オニオンスープはいったん冷ますと美味しくなるので先に作っておく。
3日目
おかあさん、ころがってた野菜の場所がきのうと違うよ?👦🏻 早く食べなさい👩🏻 ぼくが転がってる野菜を眺めていたら 玉ねぎがウインクしたように見えました。 目をこすってもう一度見たときには もうただの玉ねぎに戻っていました。 ①サラダはきゅうりと長いもをボウルに入れて調味料を絡めるだけにしておくとラクです。 ②茄子のあんかけを作り置きする場合は、大根おろしだけ食べる直前に上に盛る。
愛と癒しを届けるキッチン🍀
料理動画クリエーター
愛知県在住。 家庭料理を中心に 独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします🍀 いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです。 意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪ 調理工程の目的や原理を考えながら丁寧に解説していきます。 料理とは、あなたの想いのこもった作品です。 その想いが料理という手紙になって相手に届きます。 何も言わなくても目を閉じるだけで相手との心の会話がはじまります。 素敵な会話をしてくださいね。 そして素敵な場(広がり)を創っていってくださいね。 料理という手紙に想いをのせて🍀 😀2024.11 エスビー食品種入りマスタードレシピコンテスト MAILLE賞 😀2024.5 キッコーマンわが家は焼肉屋さんレシピコンテスト グランプリ受賞 😀2024.5 ヤマキだしパックレシピコンテスト グランプリ受賞 😀2023.10 Nadia 月間MVP受賞 😀2023.4 Nadia Artist献立賞 😀2022.12 Nadia ベスト動画賞 😀Nadia magazine vol.09、vol.12掲載 Instagram【@aitoiyasi_cooking】 YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】