1分おつまみシリーズ⑯さば缶の旨い食べ方1位(独断)😘🐟
投稿日2024/02/03
更新日2024/02/03
調理時間1分
今日の料理は、1分おつまみ副菜シリーズの⑯品目✨ いつも食べてるサバ缶(水煮)の究極の食べ方をご紹介します😘💖 美味しくなるヒント✨ 1⃣隠し味はサラダ油❓(ドレッシングは油が旨い❗) 2⃣大根と酢は相性抜群✨(参考レシピ🆔471620) 3⃣魚と大根は相性抜群💖(ぶり大根など) 4⃣脇役の薬味でも組み合わせると主役になる❗❗(薬味の究極のコンビネーション🤩) サバ缶の旨い食べ方に神降臨～✨🧙🏻♂️✨
材料2人分
- さば缶(水煮)1缶
- 大根たっぷりと
- Aサラダ油小さじ2
- Aぽん酢小さじ2
- 刻みねぎ・刻みのり・わさび適量
作り方
ポイント
⭕サバにサラダ油を加えます(さば缶の水煮はオイル漬けではないのでサラダ油を加えます。ツナ缶が美味しいのはオイルに漬けてあるから。サラダ油とポン酢とおろしで和風ドレッシングになるから旨い✨) ⭕大根おろしはたっぷりと！汁も旨い😋 ⭕さば缶の汁も旨い。 ⭕刻みねぎは大葉に変えても美味しいです🥬 簡単なのにこんなに旨いってどゆこと🙃❓ どゆこと🤭🍚
- 1
・大根は皮を剝いてすりおろす。 ・薬味の刻みねぎ・刻みのり・わさびを用意する。 ✅大根おろしはたっぷりが美味しいです
- 2
さば缶(水煮)を器に盛り、大根おろしをのせ、A サラダ油小さじ2、ぽん酢小さじ2をかける。 ✅大根は汁が旨いので絞り過ぎないように
- 3
刻みねぎ・刻みのり・わさびを添える。 ☆じいちゃんはあと一味な👴🏻✨
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愛と癒しを届けるキッチン🍀
料理動画クリエーター
愛知県在住。 家庭料理を中心に 独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします🍀 いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです。 意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪ 調理工程の目的や原理を考えながら丁寧に解説していきます。 料理とは、あなたの想いのこもった作品です。 その想いが料理という手紙になって相手に届きます。 何も言わなくても目を閉じるだけで相手との心の会話がはじまります。 素敵な会話をしてくださいね。 そして素敵な場(広がり)を創っていってくださいね。 料理という手紙に想いをのせて🍀 😀2023.10 Nadia 月間MVP受賞 😀2023.5 Nadia magazine vol.09 掲載 😀2023.4 Nadia Artist献立賞 😀2022.12 Nadia ベスト動画賞