副菜
☆いっぺん食べたらやめられない☆🤩☆夜店のとん平焼き☆🍺
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー450kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質35.2g
- たんぱく質20.5g
- 糖質8.6g
- 食塩相当量2.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日の料理は、行列のできるお祭り夜店の🌙✨とん平焼きですよ🥰 ①カリカリに焼いた豚バラの旨味😋 ②香ばしい焦がしネギの香り😘 ③たっぷり濃厚ソースにマヨビーム🤤 ☆いっぺん食べたらやめられない☆🤩☆🍺 簡単＆安い＆うまい😋 お好み焼きより簡単で、昭和の駄菓子屋さんっぽいチープな感じがまたうまい🤭💖 やったね😺♪ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
小さめのフライパンでサラダ油(小さじ1)を弱火で熱し、卵1個を割り入れ軽くつぶし、カットねぎをすぐにのせ蓋をしてしんなりするまで蒸し焼きにする(約5分)
- 2
ねぎの上に溶いた卵1個を回しかけ、紅しょうがをちらし、豚バラ薄切り肉を並べ塩こしょうをかける。
- 3
すぐにフライ返しで裏返し、豚肉に焼き色が付いてカリッとなるまで蓋をして弱めの中火で焼く(約5分)
- 4
✅ひっくり返して豚肉に焼き目がこんがりついてたらOK
- 5
肉を上にしてまな板の上で切り分け皿に盛り、A お好みソース、マヨネーズ、青のり適量をかける。 ☆ねえまるちゃん、こんど駄菓子屋さんにとん平焼き食べに行こうよ👧🏻✨ ☆いいね～たまちゃんいこいこ🙆🏻♀️❣
ポイント
⭕フライパンは小(20㎝)を使いました。 ⭕豚肉はカリカリに焼くことで臭みが無くなり香ばしい旨さが引き出されます✨ ⭕切り分けてから皿に盛ると食べやすいです♪ ⭕ねぎは市販のカットねぎが便利です。 ※市販の千切りキャベツでも美味しいです◎
レシピID：490848
更新日：2025/03/20
投稿日：2024/10/02
作ってみた！
moco2026/03/12 12:23
美味しくできましたー！ 簡単！
ぽちゃこ2026/02/09 22:24
今回もキャベツで作りました😌美味しかったです🎶
- ぽちゃこ
2025/09/11 22:47
今回は美味しくできました♡前回はべちゃっとしてしまったのですが、さすがにコツを覚えたせいか、うまくいきました❤️ とっても美味しかったぁ😌
- ぽちゃこ
2025/07/25 06:53
今回もキャベツを多めに千切りして入れました😌いつもより少し水分多めで、べちゃっとした仕上がりになってしまい、いつもと違うね😭と言われちゃいました。。。 キャベツ多めに入れすぎたので、水分がたくさん出てしまったのかなぁ？💦 またリベンジしたいです。
- ぽちゃこ
2025/05/16 23:10
今回もキャベツもりもり入れて食べました☺️キャベツの値段もだいぶ落ち着いてきたので、頑張って千切りしました！キャベツと刻みネギをたっぷり入れました♡ キャベツ甘くてめちゃくちゃ美味しかったぁ🥰
