主菜
10分で激ウマ！【巻かない】とろふわ♪とんぺい焼き
投稿日2025/01/12
更新日2025/01/12
調理時間10分
たった10分以内で完成するとんぺい焼き。巻くのが苦手なので、乗せてみました＾＾ 卵を菜箸でよく混ぜることで、火がまんべんなく通り、とろふわの卵に仕上がります♪ 小松菜が安かったので使用しましたが、キャベツやチンゲンサイなどお好きな野菜でお試しください＾＾ 時間がない日などのラクしたい日のご飯にぜひ作ってみてください〜♪
材料2人分
- 豚こま肉160g
- 小松菜2株
- 米油大さじ1/2
- 塩コショウ適量
- 卵4個
- A和服顆粒だし小さじ1
- A水小さじ4
- 米油(卵用)小さじ1
- 鰹節(お好みで)適量
- 中濃ソース、マヨネーズ(お好みで)適量
作り方
ポイント
均一に火を通すために、卵は菜箸でよくかき混ぜてください〜＾＾ 野菜はキャベツやチンゲンサイでも美味しいです♪
- 準
小松菜は3センチ幅に切っておく。
- 1
フライパンに米油をひき、小松菜を入れて中火で炒める。しなっとしたら、豚こま肉を加えて色が変わるまで炒める。塩コショウをかけ、サッと炒めたら皿に盛る。
- 2
レシピID
495772
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
