汁物
とろ〜りチーズ♪秒でなくなった【オニオングラタン】
投稿日2022/12/02
更新日2023/02/25
調理時間30分
オニオンスープがバゲットに染み込んで最高です✨ チーズが好きな方は多めに入れて作っても美味しいと思います。
材料2人分
- バゲット4切れ
- ピザ用チーズ適量
- 玉ねぎ3個
- バター20g
- 水500ml
- 固形コンソメ1個
- 塩コショウ少々
作り方
ポイント
レンジで加熱することで、飴色玉ねぎが早く作れます。
- 1
玉ねぎを薄切りにして、ボウルに入れてラップし、600wの電子レンジ6分加熱する。
- 2
フライパンにバターを入れて、溶けはじめたら、1を入れて全体が茶色く色づくように炒める。
- 3
2に水、固形コンソメを入れて、ひと煮立ちさせる。
- 4
塩コショウで味を整える。
- 5
スープに焼いたバゲット、ピザ用チーズをのせる。
- 6
トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
レシピID
449466
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まり
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