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    とろ〜りチーズ♪秒でなくなった【オニオングラタン】

    • 投稿日2022/12/02

    • 更新日2023/02/25

    • 調理時間30

    オニオンスープがバゲットに染み込んで最高です✨ チーズが好きな方は多めに入れて作っても美味しいと思います。

    材料2人分

    • バゲット
      4切れ
    • ピザ用チーズ
      適量
    • 玉ねぎ
      3個
    • バター
      20g
    • 500ml
    • 固形コンソメ
      1個
    • 塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    レンジで加熱することで、飴色玉ねぎが早く作れます。

    • 1

      玉ねぎを薄切りにして、ボウルに入れてラップし、600wの電子レンジ6分加熱する。

      とろ〜りチーズ♪秒でなくなった【オニオングラタン】の工程1
    • 2

      フライパンにバターを入れて、溶けはじめたら、1を入れて全体が茶色く色づくように炒める。

      とろ〜りチーズ♪秒でなくなった【オニオングラタン】の工程2
    • 3

      2に水、固形コンソメを入れて、ひと煮立ちさせる。

      とろ〜りチーズ♪秒でなくなった【オニオングラタン】の工程3
    • 4

      塩コショウで味を整える

    • 5

      スープに焼いたバゲット、ピザ用チーズをのせる。

      とろ〜りチーズ♪秒でなくなった【オニオングラタン】の工程5
    • 6

      トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

    レシピID

    449466

    質問

    作ってみた!

    「オニオングラタンスープ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    まり
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    まり

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